匠心守耳百年梦 ，云耳传声万家安

——访云南耳匠采耳文化传播有限公司创始人叶奎

在喧嚣都市的一隅，总有一处静谧角落，让人卸下疲惫、回归安宁。这不仅是身体的休憩，更是心灵的疗愈。而在这份宁静背后，有一位执着于耳部健康的创业者——叶奎。他出生于四川泸州，成长于巴蜀采耳文化的熏陶之中，自幼便对这门古老技艺心生敬意。

2019年，他毅然投身采耳行业，在昆明创立了“云耳匠”健康采耳连锁，立志将传统手艺与现代健康管理融合，打造一个值得信赖的民族品牌。三年疫情未曾击垮他的信念，反而让他在逆境中淬炼出更坚定的初心。如今，云耳匠已在全国布局超百家直营门店，成为采耳行业的标杆企业。叶奎用十年如一日的专注，诠释了何为“匠人精神”。

初心如磐 使命在肩

2019年10月，昆明官渡古镇的一间小店内，悄然挂上了一块名为“云耳匠”的招牌。彼时无人预料，这家不起眼的小店，会在几年后成长为全国采耳行业的佼佼者。创始人叶奎，一个来自四川泸州的普通青年，带着对巴蜀采耳文化的深厚情感和改变家族命运的朴素愿望，踏上了这条充满挑战的创业之路。

叶奎大学主修医疗美容技术，毕业后从事销售工作，曾带领团队将产品做到全国销量第一。然而，他逐渐意识到，销售虽能带来短期收益，却难以实现家族成员的共同成长。老家的兄弟姐妹们仍在外地打工奔波，生活不稳定。于是，他萌生了一个想法：能否创办一个技术型产业，让家人们也能参与其中，共同富裕？恰逢采耳行业兴起，他敏锐地捕捉到这一市场机遇，决定投身其中。2019年，他与妻子毛东梅共同创立云南耳匠采耳文化传播有限公司，正式开启“云耳匠”品牌征程。

品牌名称“云耳匠”寓意深远。“云”既指云南这片热土，也象征互联网时代的云端服务理念；“耳”代表专注领域；“匠”则是对匠心精神的坚守。叶奎希望，云耳匠不仅是一家采耳店，更是一个传承技艺、守护耳健康的“匠人平台”。自创立之初，他就确立了“从一而终，专注耳健康”的使命，致力于成为采耳行业的百年品牌。

创业之路并非坦途。开业仅两个月，新冠疫情突如其来，景区门店客流归零，创业团队三人退出，资金链濒临断裂。面对困境，叶奎没有退缩，而是果断调整策略，将第二家门店选址于社区商圈，避开旅游依赖型区域。疫情缓解后，报复性消费带来客流激增，新店迅速回本，坚定了他继续扩张的信心。尽管2022年再次遭遇放开初期的经营寒冬，团队全员感染、客流骤降，资金链断裂，但他个人通过贷款两百六十多万渡过难关，从未拖欠员工工资与房租，展现出极强的韧性与责任感。

凭借精准的战略判断和坚定的执行力，云耳匠逆势扩张，把采耳真正做到了起源于巴蜀，兴盛于云南的现象。截至目前，已在云南昆明,大理,丽江,西双版纳,曲靖,楚雄,玉溪,普洱等地开设直营连锁门店50余家，投资规模超3000万，成为云南采耳行业头部企业，已服务超百万人次。品牌荣获“中国采耳协会全国知名连锁加盟品牌”“技术传承标杆企业”“昆明地区实训基地”等多项殊荣，并成为中国采耳协会副会长单位。尤为值得一提的是，云耳匠自建“耳部健康培训商学院”，累计开班近300期，培训学员逾5000人，为行业输送了大量专业人才，真正实现了“树行业标杆，助万人创业”的使命。

叶奎的初心从未改变——让家人有事可做，让员工有梦可追。如今，云耳匠的许多店长和股东都是跟随他多年的亲戚或老员工，形成了“共创共赢”的良性生态。从改变家族命运到赋能整个行业，云耳匠已不仅仅是一个商业品牌，更是一种文化传承与社会责任的体现。

专业立身 模式领航

在竞争日益激烈的健康养生市场中，云耳匠之所以能够脱颖而出，关键在于其“健康化、标准化、连锁化”的核心战略。品牌始终坚持“技术是根，服务是本”的经营理念，构建起一套完整的服务标准与技术体系，赢得了消费者的广泛信赖。

云耳匠的服务标准可概括为“健康、专业、安全、安心”八字方针。所有耳艺师均需经过严格培训并持证上岗，其中大部分具备医学或护理专业背景，确保服务的专业性与安全性。品牌独创“耳尖到心尖”全链路服务流程，从非遗采耳技法入手，结合耳道护理等健康项目，重塑耳部健康管理新标准。此外，还提供头疗、SPA护理、修面等增值服务，满足客户多元化需求，提升客单价与复购率。数据显示，云耳匠会员复购率高达65%，年回报率远超行业平均水平。

在技术层面，云耳匠融合“非遗技法+现代健康理论”，形成独特技术壁垒。一方面，传承巴蜀地区传统采耳技艺，保留其舒缓解压的核心价值；另一方面，引入现代养生知识，制定科学的操作规范与卫生标准，杜绝行业乱象。店内明确标识：“若不习惯耳部健康管理师手法，十分钟内可免费更换”，充分保障客户体验。品牌坚决抵制行业内存在的“擦边项目”“买钟”等灰色行为，倡导正向、健康的服务文化，树立了良好的社会形象。

面对万亿级健康蓝海市场，云耳匠精准把握“年轻化、健康化、连锁化”三大趋势。据预测，2025年中国采耳市场规模将达百亿元，复合增长率达22.3%。云耳匠聚焦25-45岁都市白领、精致妈妈及养生新生代，客单价定位150-300元，选址集中于商业综合体与社区临街铺面，面积控制在80-150平方米，实现轻量化运营。目前，品牌已形成“引流产品+高毛利产品+增值服务”的产品矩阵：以非遗采耳吸引客流，以耳道护理构建“耳健康”心智，以头疗、SPA等提升客单价，儿童耳道清洁则瞄准家庭客群，培养长期消费习惯。

为加速扩张，云耳匠推出灵活的加盟合作模式，包括单店加盟、区域代理与联营托管。单店总投资预算为30-50万元，涵盖装修、设备及首批物料。叶奎说行业很多品牌都在割韭菜，很多品牌自己都没有开店，毫无经营经验，却在招加盟店，导致很多加盟店血本无归，这就是“诈骗”，云耳匠为什么投入重金开这么多直营店，就是在告诉别人，我们做采耳是认真的，我们这群人这辈子就干这一件事，专注采耳一百年！对于加盟店总部提供七大支持体系，全方位赋能加盟商：培训支持——7天技术速成班+3个月进阶课程，包教包会；供应链支持——工具、耗材、产品一站式集采，成本降低20%；营销支持——美团、抖音代运营，节日活动策划；设计支持——统一空间设计方案，模块化装修每百平米仅需15万元；托管支持——专业团队驻店1个月，确保开业即盈利；系统支持——大数据管理系统实时监控经营数据；透明支持——提供财务与运营报告，保障投资者知情权。

盈利方面，根据叶奎测算，云耳匠单店日均客流30+，客均消费200元，充卡率35%，月营收可达15-25万元，年净利润率稳定在25%-35%。依托总部托管与商学院赋能，加盟商可快速复制成功模式，降低试错成本。此外，品牌还通过线上引流（美团/抖音爆款）、会员体系（充值送礼）、跨界合作（与眼科医院、SPA品牌联名）等方式，持续拓展消费场景，增强品牌粘性。我们可以预见，云耳匠以专业为根基、以标准立口碑、以模式促扩张，正稳健驶向中国耳部健康管理的广阔蓝海。

以爱为基 向远而行

企业的长久发展，离不开坚实的文化根基与高效的团队协作。云耳匠之所以能在短短数年内实现规模化扩张，其核心竞争力不仅在于技术和模式，更在于其独特的“家文化”与“爱文化”管理体系。

创始人叶奎与总经理毛东梅分工明确，协同作战。叶奎负责战略规划与新店筹备，毛东梅则凭借其曾在两百多家连锁企业任职高管的丰富经验，主抓日常运营管理。二人共同倡导“利他、高效、务实、诚信、共创、共赢”的价值观，将员工视为事业伙伴而非雇员。公司实行“门店股份制”，鼓励员工分散投资多个门店，既降低个体风险，又共享分红收益。许多老员工已成为股东，忠诚度极高，极少被同行挖角。这种“共创共赢”的机制，让云耳匠真正成为“大家的事业”。

企业文化方面，云耳匠强调正能量与情感连接。公司禁止负能量传播，营造积极向上的工作氛围。许多员工反映，在这里不仅收入提升，家庭关系也因心态改善而更加和谐。品牌还注重精神传承，将创始人爷爷——一位抗美援朝老兵的红色精神融入管理：所有门店被子必须叠成“方块”，象征纪律与敬意；退伍军人及家属享受专属折扣，践行“拥军企业”承诺。此外，公司定期为员工子女（“云二代”）开设传承课程，推动技艺代际延续。

社会责任也是云耳匠的重要使命。品牌常年开展线下公益活动：为社区儿童提供低价耳道清洁服务，为行动不便的老年人上门护理，与残联合作培训残障人士就业。这些举措不仅提升了品牌美誉度，也强化了其“做有意义的事”的社会定位。

展望未来，云耳匠提出“三年百店”目标：云南省内布局70家直营店，贵阳拓展20家，逐步形成区域深耕格局。叶奎明确表示，暂不进军北上广深等一线城市，而是聚焦西南市场，集中资源打造标杆。同时，云耳匠将持续赋能行业，通过商学院为全行业培养人才，输出标准化管理体系，推动采耳行业走向规范化、职业化。

“我们不是要做最大的品牌，而是要做最久的品牌。”叶奎如是说。从改变家族命运到助力万人创业，从一家小店到行业标杆，云耳匠正以匠人之心，书写属于中国采耳文化的百年篇章。

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